管理栄養士を目指し通う、就活中の大学４年生です
私は、大学に行っていた時正直言って、栄養士なんてとってもと思っていました
スポーツ栄養士について
管理栄養士です
(普通科です)クラスは進学クラス(大学・短大)で1番いいクラスに入っています
管理栄養士です
現場ばかりだった私に、アセスメントなどの栄養管理業務はできますでしょうか？前の職場の上司は現場を知らなければ、調理師にえらそうに指示ができないし、栄養指導にしても、調理の仕方を知っていたが説明ができるからいいと言っていたので、その、私は、大丈夫だと思うですか…
アセスメント等は慣れですから、心配しなくても老人ホームなら、長年の現場経験者の質問者様なら大丈夫だと思われます